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  3. Shatavari (Asparagus racemosus)
adattogeno

Shatavari (Asparagus racemosus)

Rasayana ayurvedico per la salute femminile, il supporto immunitario e la digestione.

Evidenza moderata7 benefici studiati
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Illustrazione editoriale di Shatavari (Asparagus racemosus), categoria adattogeno

Panoramica

La cosa meno ovvia su Shatavari è che il suo dato clinico più concreto non riguarda “stress” o “immunità”, ma la lattazione: in uno studio randomizzato su 60 madri, 60 mg/kg al giorno per 30 giorni hanno aumentato la prolattina rispetto al placebo. Questo non significa che ogni donna che allatta debba usarlo: lo studio è piccolo, la produzione di latte non è stata misurata con metodi moderni e problemi come attacco scorretto, tiroidite post-partum o insufficiente svuotamento del seno non si risolvono con una capsula. Asparagus racemosus è una radice usata come rasayana ayurvedico, ricca di saponine steroidali chiamate shatavarine. Per un adulto che cerca un supporto lieve e ben tollerato, il dosaggio commerciale di 500–1000 mg/die è coerente con uno studio su donne in post-menopausa, ma è inferiore alla dose usata nello studio sulla lattazione. Non ha senso aspettarsi effetti rapidi su ansia, cortisolo, fertilità, menopausa o digestione: per questi obiettivi le prove sull’uomo sono assenti o indirette. Ha più senso quando si accetta un margine di incertezza e si sceglie un prodotto ben identificato, testato per contaminanti e non presentato come “ormone naturale”.

Meccanismo d'azione

Il profilo biologico di Shatavari dipende soprattutto da saponine steroidali, tra cui shatavarin I e IV, racemosidi e sapogenine come sarsasapogenina. La somiglianza strutturale con composti steroidei spiega l’ipotesi di attività fitoestrogenica, ma il legame diretto e clinicamente rilevante con i recettori estrogenici ERα ed ERβ non è dimostrato nell’uomo. L’effetto galattagogo potrebbe coinvolgere l’asse dopamina-prolattina: una riduzione del tono dopaminergico ipotalamico aumenterebbe la secrezione ipofisaria di prolattina, ma questa resta un’interpretazione, non un pathway confermato con studi farmacodinamici umani. Nei modelli animali e cellulari sono descritti effetti su macrofagi, risposta anticorpale, cellule T e rapporto Th1/Th2, con aumento di fagocitosi, interleuchine e risposta agli antigeni vaccinali; anche qui il dato è preclinico. La gastroprotezione osservata nei ratti sembra passare da aumento del muco gastrico, riduzione dell’acidità, modulazione delle prostaglandine e minore perossidazione lipidica. In sintesi, i meccanismi più citati sono plausibili, ma per la maggior parte non sono stati verificati con biomarcatori umani robusti.

Benefici e livello di evidenza

Classificazione basata sulla qualità e quantità degli studi disponibili.

Supporto alla lattazione

Moderata

Lo studio più rilevante è il trial doppio cieco di Gupta e Shaw su 60 madri in allattamento: Asparagus racemosus 60 mg/kg/die per 30 giorni ha aumentato la prolattina sierica da circa 101,6 a 332,7 ng/mL, mentre il controllo non mostrava un incremento comparabile. È un segnale clinico reale, ma lo studio non quantifica in modo rigoroso il volume di latte e non sostituisce la valutazione ostetrica o pediatrica.

Forza muscolare in post-menopausa

Limitata

O’Leary e colleghi hanno testato 1000 mg/die di Shatavari per 6 settimane in 20 donne in post-menopausa. Il risultato più interessante è stato un miglioramento della forza di presa manuale, insieme a un aumento della fosforilazione della myosin regulatory light chain nel muscolo vasto laterale. Il campione è molto piccolo, la durata breve e non basta per concludere un effetto su sarcopenia, performance o massa muscolare.

Protezione della mucosa gastrica

Limitata

Sairam e colleghi hanno osservato nei ratti che estratti di Asparagus racemosus riducevano l’indice ulcerativo in modelli da indometacina, stress da freddo e legatura del piloro, con aumento del muco gastrico e riduzione di acidità e perossidazione lipidica. È un dato coerente con l’uso digestivo tradizionale, ma resta preclinico: non esistono trial affidabili su reflusso, gastrite, dispepsia funzionale o ulcera nell’uomo.

Modulazione immunitaria

Limitata

Gautam e colleghi hanno studiato un estratto acquoso di Asparagus racemosus in modelli sperimentali con antigeni vaccinali, riportando aumento della risposta anticorpale e della risposta cellulo-mediata rispetto ai controlli. Questo suggerisce un potenziale effetto immunoadiuvante, non un rafforzamento generico delle difese. Mancano studi clinici su infezioni respiratorie, risposta vaccinale nell’uomo o pazienti immunodepressi; quindi non è una scelta basata su prove cliniche.

Riduzione dello stress ossidativo

Limitata

Kamat e colleghi hanno mostrato che estratti di Asparagus racemosus proteggevano mitocondri epatici di ratto dal danno indotto da radiazioni gamma, riducendo perossidazione lipidica e danno ossidativo in un sistema sperimentale controllato. È utile per capire il meccanismo antiossidante, ma non prova benefici clinici. Non ci sono studi umani convincenti su glutatione, malondialdeide, performance, invecchiamento o recupero post-allenamento.

Risposta allo stress biologico

Limitata

Rege, Thatte e Dahanukar hanno valutato sei erbe rasayana in modelli animali di stress, riportando per Asparagus racemosus effetti protettivi su parametri di adattamento, immunosoppressione e danno gastrico da stress. Questo è il razionale dell’etichetta “adattogeno”, ma non ci sono trial umani con cortisolo salivare, ansia validata, HRV o performance cognitiva. Per stress percepito e sonno, l’evidenza clinica è molto più debole di quella di altri adattogeni.

Sintomi menopausali e attività ormonale

Mista

Shatavari è spesso proposto per la salute femminile, ma gli studi clinici non dimostrano un effetto diretto su vampate, secchezza vaginale o umore. Nel trial di O’Leary su 20 donne, 1000 mg/die per 6 settimane non ha modificato in modo utile marker di turnover osseo; il lavoro non era disegnato per sintomi vasomotori. Gli studi su formule ayurvediche multi-ingrediente non permettono di isolare il contributo di Asparagus racemosus.

Legenda livelli di evidenza

ForteModerataLimitataMista

Dosaggio indicativo

Le dosi cliniche non coincidono perfettamente con il range commerciale. Nel trial sulla lattazione sono stati usati 60 mg/kg/die per 30 giorni: per una donna di 60 kg equivale a circa 3,6 g/die, quindi molto più dei 500–1000 mg riportati in molte etichette. Nel trial su donne in post-menopausa è stata usata una dose più realistica, 1000 mg/die di radice per 6 settimane. Non esiste una forma chiaramente “più biodisponibile” dimostrata nell’uomo; gli estratti acquosi o idroalcolici concentrano saponine, ma mancano confronti farmacocinetici. In etichetta ha senso cercare nome botanico completo, parte usata “root”, rapporto di estrazione, standardizzazione in saponine totali o shatavarin IV, assenza di miscele proprietarie e test per metalli pesanti. Per un uso prudente si parte da 500 mg/die con il pasto e si valuta tollerabilità gastrointestinale prima di salire a 1000 mg/die.

Sicurezza e controindicazioni

La sicurezza umana è documentata male: gli studi clinici disponibili sono piccoli e durano 30 giorni o 6 settimane. Gli effetti avversi attesi sono soprattutto gastrointestinali, come nausea, gonfiore o feci molli. Per prudenza va evitato in gravidanza salvo indicazione medica, perché non ci sono dati moderni di sicurezza fetale. In allattamento esiste un trial positivo, ma l’uso dovrebbe essere discusso con ostetrica o pediatra, soprattutto se il neonato cresce poco. Chi ha tumore mammario o endometriale estrogeno-sensibile, endometriosi o fibromi dovrebbe evitarlo o parlarne con l’oncologo/ginecologo, dato il razionale fitoestrogenico non chiarito. Cautela con tamoxifene, anastrozolo, letrozolo ed exemestane. Per attività immunomodulante preclinica, cautela con tacrolimus, ciclosporina, micofenolato e corticosteroidi cronici. Possibile cautela anche con insulina, glibenclamide e altri ipoglicemizzanti, perché alcuni dati animali suggeriscono effetti metabolici. Evitare in caso di allergia ad asparago o Asparagaceae.

Compatibilità con altri integratori

Ingredienti che si combinano bene in uno stack.

Vitamina DCalcioMagnesioOmega-3ProbioticiFieno grecoZenzeroCurcuminaAshwagandha

Riferimenti scientifici

Studi selezionati a supporto del profilo informativo.

  1. 1

    Yadav P, Yadav S, Vedururu SS, Kumari G (2025). A Standardized Asparagus Racemosus Root Extract Improves Hormonal Balance and Menstrual Health and Reduces Vasomotor Symptoms in Perimenopausal Women: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Journal of the American Nutrition Association

    RCTVia incerta

    Studio randomizzato, in doppio cieco e controllato con placebo su 50 donne in perimenopausa con sintomi climaterici lievi-moderati. CL22205, estratto standardizzato di radice di Asparagus racemosus, per 120 giorni ha ridotto punteggi MRS, vampate e sintomi mestruali, modificato FSH, LH e AMH, migliorato pelle e capelli, senza eventi avversi.

    Visualizza su PubMed
  2. 2

    O'Leary MF, Jackman SR, Sabou VR, Campbell MI, Tang JCY, Dutton J, Bowtell JL (2021). Shatavari Supplementation in Postmenopausal Women Improves Handgrip Strength and Increases Vastus lateralis Myosin Regulatory Light Chain Phosphorylation but Does Not Alter Markers of Bone Turnover. Nutrients

    RCT

    Trial randomizzato in doppio cieco su 20 donne in postmenopausa: shatavari per 6 settimane ha migliorato la forza di presa, ma non quella degli estensori del ginocchio. Nelle biopsie del vasto laterale sono aumentate fosforilazione della catena leggera regolatoria della miosina e Akt ser473; invariati i marcatori plasmatici di turnover osseo.

    Visualizza su PubMed
  3. 3

    Ajgaonkar A, Debnath T, Bhatnagar S, Debnath K, Langade J (2025). Shatavari (Asparagus racemosus Willd) root extract for postpartum lactation: A randomised, double-blind, placebo-controlled study. Journal of obstetrics and gynaecology : the journal of the Institute of Obstetrics and Gynaecology

    RCT

    Studio prospettico randomizzato, in doppio cieco e controllato con placebo su donne postpartum che intendevano allattare. L’estratto di radice di Shatavari assunto per 72 ore ha ridotto il tempo alla pienezza mammaria evidente, aumentato il volume di latte espresso e migliorato la soddisfazione materna e le valutazioni di benessere, senza eventi avversi.

    Visualizza su PubMed
  4. 4

    O'Leary MF, Jackman SR, Bowtell JL (2024). Shatavari supplementation in postmenopausal women alters the skeletal muscle proteome and pathways involved in training adaptation. European journal of nutrition

    RCT

    Analisi proteomica di campioni di vasto laterale residui da un trial su donne anziane trattate per 6 settimane con shatavari o placebo. Nessuna singola proteina differiva significativamente, ma l’analisi di pathway indicava upregolazione di vie Integrin/MAPK, metabolismo, proliferazione, emostasi e segnalazione, e downregolazione di traduzione, metabolismo aminoacidico e contrazione muscolare.

    Visualizza su PubMed
  5. 5

    Ademola J, Ajgaonkar A, Debnath T, Debnath K, Langade J (2025). Efficacy and safety of Shatavari root extract (Asparagus racemosus) for menopausal symptoms: a randomized, double-blind, three-arm, placebo-controlled study. Frontiers in reproductive health

    Studio clinicoVia incerta

    Studio multicentrico randomizzato, in doppio cieco, a tre bracci, su 135 donne con sintomi menopausali. Per 8 settimane sono stati confrontati estratto di Shatavari, combinazione Ashwagandha-Shatavari e placebo. La combinazione ha migliorato maggiormente i punteggi MRS; alcuni esiti di umore sono cambiati significativamente. Livelli ormonali normali mantenuti, eventi avversi lievi.

    Visualizza su PubMed
  6. 6

    Majumdar S, Gupta S, Prajapati SK, Krishnamurthy S (2021). Neuro-nutraceutical potential of Asparagus racemosus: A review. Neurochemistry international

    RevisioneVia incerta

    Revisione sul potenziale neuro-nutraceutico di Asparagus racemosus in condizioni neuropsichiatriche e neurodegenerative. L’abstract riporta attività adattogena, neuroprotettiva, antiossidante, antinfiammatoria e nootropica in contesti preclinici e clinici, con ripristino di neurotrasmettitori alterati e prevenzione del danno ossidativo neuronale. Evidenzia limiti di standardizzazione e necessità di studi clinici rigorosi.

    Visualizza su PubMed
  7. 7

    Pingali U, Nutalapati C, Wang Y (2025). Ashwagandha and Shatavari Extracts Dose-Dependently Reduce Menopause Symptoms, Vascular Dysfunction, and Bone Resorption in Postmenopausal Women: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Journal of menopausal medicine

    Journal Article

    Studio randomizzato, in doppio cieco e controllato con placebo su donne in postmenopausa di 40-55 anni: estratti acquosi standardizzati di shatavari, ashwagandha o combinazione per 24 settimane hanno ridotto in modo dose-dipendente sintomi menopausali, indice di riflessione, marcatori di turnover osseo, infiammazione e stress ossidativo, risultando tollerati.

    Visualizza su PubMed
  8. 8

    Greed E, Pritchard J, Struszczak L, Bozbaş E, Ek G, Acheson J, Winney B, Qadir A, Wong KK, Bowtell J, O'Leary M (2024). Shatavari supplementation during eight weeks of resistance training increases training load, enhances skeletal muscle contractility and alters the skeletal muscle proteome in older women. Frontiers in nutrition

    Journal Article

    In uno studio randomizzato in doppio cieco, donne giovani e anziane hanno svolto otto settimane di allenamento di resistenza assumendo placebo o shatavari. Nelle donne anziane, shatavari ha aumentato il carico di allenamento e abbreviato il tempo di mezzo rilassamento muscolare, senza aumentare la forza, modificando anche il proteoma del vasto laterale.

    Visualizza su PubMed
  9. 9

    Krishnamurthy S, Garabadu D, Reddy NR (2013). Asparagus racemosus modulates the hypothalamic-pituitary-adrenal axis and brain monoaminergic systems in rats. Nutritional neuroscience

    Journal Article

    In ratti non manipolati sperimentalmente, un estratto metanolico standardizzato di Asparagus racemosus somministrato per sette giorni ha ridotto dose-dipendentemente corticosterone e norepinefrina plasmatici. Ha aumentato le monoamine nell’ipotalamo e prodotto cambiamenti regione-specifici in monoamine, metaboliti e turnover, suggerendo modulazione fisiologica delle vie dello stress.

    Visualizza su PubMed
  10. 10

    Zou Y, Yu H, Zhang L, Ruan Z (2021). Dietary Vegetable Powders Modulate Immune Homeostasis and Intestinal Microbiota in Mice. Foods (Basel, Switzerland)

    Journal Article

    In 32 topi, diete con il 5% di polvere liofilizzata di asparago, broccoli o cavolo per 21 giorni hanno aumentato immunoglobuline sieriche e citochine intestinali. Le polveri hanno modificato microbiota e acidi grassi a catena corta, aumentando Firmicutes, Lactobacillus, acido propionico e butirrico, soprattutto con cavolo.

    Visualizza su PubMed

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Scheda rapida

Categoria
adattogeno
Evidenza massima
Moderata
Benefici
7
Studi citati
10

Contenuto informativo. Non sostituisce il parere medico.

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